夏天都犯懶病不想進廚房也沒有胃口,這道菜幾分鐘就搞定,吃辣的福音
準備材料:涼粉,白糖,生抽,醋,小米辣,姜蒜蔥,胡椒粉花椒隨意
1,先在碗底倒適量生抽,少量醋加少量白糖攪一攪
2,切好涼粉碼盤<大小隨意也可以切片>撒上切好的姜蒜和蔥花
3,鍋燒熱倒入適量食用油,入切好的小米辣花椒爆兩下,趁熱油倒在蔥花上激發(fā)蔥花香味
4,完成開吃
不用放鹽,因為生抽的鹽味合適了,此方法也可以做金針菇哦,不過金針菇要事先熱水燙熟才碼盤
是不是非常簡單,很能下飯口水滴到鍵盤上了，樓主你賠為什么我想到不好的東西了樓主，要不我們商量下把辣椒給去掉吧兄弟。不來點芥末么。涼粉這種東西加點芥末才夠勁啊 大晚上的，剛吃完肉包又特么餓了
樓主，要不我們商量下把辣椒給去掉吧多放點花生就好了 =w= 個人比較喜歡吃 但是喜歡熟油海椒和生辣椒一起放 那才爽！四川人。。。通通拉出去做水煮魚
不能把辣椒去掉么 換點麻油也行啊這個不用醋用四川的泡菜泡椒調(diào)味更爽這個難道不是當飯的么，怎么當菜吃了不錯的樣子
