【樓主】Anaking2012-12-05 10:39
» 我說一個百分之九十九的
微民眾不知道的禮儀規(guī)矩。做客吃飯的時候,端上來的整只雞鴨魚,一定要等主人先動筷子夾了以后客人才能去夾。理由:以前普通平民和小地主家里其實過的都很不寬裕。而我們這邊的酒席的菜式和循序都是規(guī)定了的,一共10大碗各種菜。各家各戶正式宴請的時候一定是這10種菜,上菜的循序都是一樣的。但是一般的家庭是放不起雞鴨魚這樣的葷菜的(像婚嫁這樣開幾十桌的)。因此每家每戶都有木頭雕好的雞鴨魚,專門放在菜里,用來撐面子的。而且都雕的很像,跟湯和其他配菜一起根本看不出來。只有主人家知道。 做客人的你又不能直接去問菜是不是真的。所以只能等主人自己夾過了以后才能去夾。當(dāng)然,如果是真的,主人肯定一上來就夾一筷子,然后大聲招呼客人吃。我們這邊七八十年代的時候在農(nóng)村還能經(jīng)常吃到這樣的木頭雞鴨魚。到九十年代就基本看不到了。
作者:小湯姆2012-12-05 10:40
木頭做的?
作者:zyjwxb2012-12-05 10:40
以前還是分餐制呢……消失幾百年了都
作者:EVscerAte2012-12-05 10:42
吃飯?zhí)焯煺@樣,想想都感覺累啊 一天可要吃三次呢
作者:20miyu022012-12-05 10:42
不知道現(xiàn)在怎么樣了以前去山東,主人請客敬酒,主家不喝的,客人先整完三杯然后主家才會陪一杯。真心兇殘的規(guī)矩 。
作者:picisso2012-12-05 10:42
禮儀分場合最重要,我們家吃團(tuán)圓飯還必須得分座位,平時都很隨意了
作者:伊莎貝拉2012-12-05 10:43
飯桌禮儀規(guī)矩用現(xiàn)在的話來說,就是裝逼用用?實際意義何在?
作者:木下 秀吉2012-12-05 10:45
飯桌禮儀規(guī)矩用現(xiàn)在的話來說,就是裝逼用用?實際意義何在? 飯桌禮儀規(guī)矩用現(xiàn)在的話來說,就是裝逼用用?實際意義何在? 那你在一個大陸論壇用繁體回復(fù)算裝逼么?
作者:伊莎貝拉2012-12-05 11:11
那你在一個大陸論壇用繁體回復(fù)算裝逼么? 上班 臺企 懶得切換輸入法繁簡體爭論多久了,現(xiàn)在還有傻逼噴人,真是受不了
作者:伊莎貝拉2012-12-05 11:28
我居然在一個討論端碗的帖子和一幫NC噴起來了看來果然不能進(jìn)類似的帖子
作者:木下 秀吉2012-12-05 11:29
上班 臺企 懶得切換輸入法繁簡體爭論多久了,現(xiàn)在還有傻逼噴人,真是受不了
作者:dongboseew2012-12-05 11:30
食不言寢不語,這是最基本的
作者:ddd2013142012-12-05 11:30
客人沒動你先吃上了
作者:碎花布料2012-12-05 11:31
樓主哪里人啊,居然見過木頭雕的雞鴨魚,而且真的上桌了。。。
作者:女鐘馗2012-12-05 11:31
飯桌禮儀規(guī)矩用現(xiàn)在的話來說,就是裝逼用用?實際意義何在?接觸過的老外非常講究飯桌禮儀,禮儀包括:吃飯不大聲說話,邊咀嚼食物邊張口說話等細(xì)節(jié)還有,如果在國企黨政機關(guān),去應(yīng)酬時候不懂飯桌禮儀,可能就失去了在領(lǐng)導(dǎo)心中的地位,也就可能失去了機會