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淚流滿面求教：面團(tuán)該怎么辦

時(shí)間:2012-07-20 15:12 來(lái)源:m.z236.cn 作者:編輯 點(diǎn)擊:次

每天微民網(wǎng)的廚娘們各種美食勾引
   于是今天受不鳥了 打算搞碗面吃 好吧 面團(tuán)揉好了 用刀戳了戳 完全弄不出面條的樣子
    腫么辦拉.exe...做面疙瘩吃吧- -硬了 軟了？ 切
   拉
   刀削
   當(dāng)然也可以拿機(jī)子攪
   
   
   俺實(shí)際上只會(huì)吃。。。。。 Post by Lorentz (2012-07-18 19:00)
   
   一拉就斷啊…… 肚子開(kāi)始餓了 救急啊搟面是門技術(shù)活
   一拉就斷那是因?yàn)檫�沒(méi)揉好，揉好了就難斷了
   
   實(shí)在不行直接面疙瘩吃了吧...搟成皮 折2道然后切下面撒面粉，搟面杖搟薄后上面撒面粉，切成條狀，水開(kāi)下鍋。蒸饅頭。。。然后用梳子給饅頭梳頭。就是面條了
   
   如果饅頭頭發(fā)打結(jié)梳不開(kāi)，就吃面餅算了。自己做面條？NB。。。能拉和削的面團(tuán)都是需要手藝的，沒(méi)學(xué)過(guò)哪里和得出那種面
   
   你還是做面疙瘩吃吧你要做成面條？
   那得搟面，搟成薄皮子，疊起來(lái)切你又沒(méi)學(xué)過(guò)，自己做面條相當(dāng)于浪費(fèi)面粉了你要做成面條？
   那得搟面，搟成薄皮子，疊起來(lái)切自己做煎餅也可以吖做餃子吧。
   把面團(tuán)碾好。
   然后拿個(gè)茶杯。一個(gè)蓋下去就是餃子皮了。
   
   記得搞薄點(diǎn)自己切面條.....還是買掛面吃吧搟皮切成面條吧百度怎么做面條的視頻吧