樓主是基本吃不出來的,但是價格會差好多
特別是什么野生甲魚鰻魚不要太貴啊,動不動就幾百塊
我覺得味道也沒什么區(qū)別啊
到底差在哪里呢
價格不一樣。味道有差別,一個鮮很多
甲魚什么的吃的少,魚的話完全是個兩個口感,還有養(yǎng)出來的肚子下面一層膘,強烈影響食欲
一個需要味精,一個不需要骨頭最明顯野生的硬,精養(yǎng)飼養(yǎng)的軟小胖墩和運動員的區(qū)別還是很大…
看來我這種果然是偽吃貨吃飽就好的么
完全感覺不出差別啊
肉質(zhì)也有差別
就好比外星人來吃.
你說是野外放生的貝爺口感好呢.
還是宅男宅女口感好?有次去一個水庫他們正在起魚,居然網(wǎng)起一只三斤多的野生大甲魚,水庫的人說他們很多年沒撈起過這么大的野生甲魚了。
就在小食堂簡單調(diào)味弄個干鍋吃,那味道完爆了我在酒店吃過的所有甲魚。
市面上大部分野生甲魚其實是半野的,有的純粹是養(yǎng)的,大一點而已。
某次老總認識的不知道是個什么京官,想吃野生甲魚,老總就去養(yǎng)殖場買了幾只大甲魚,騙那邊說是請了二十幾個人費了
一個通宵在湖里奮戰(zhàn),才撈了這么幾只。
然后空運到北京,那邊說到底是野生的,就是好吃。
就好比外星人來吃.
你說是野外放生的貝爺口感好呢.
還是宅男宅女口感好?煮湯你就看得出,都只撒點鹽巴,哪個味道鮮哪個就是野生的。
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就好比外星人來吃.
你說是野外放生的貝爺口感好呢.
還是宅男宅女口感好?
是什么給你的錯覺外星人能吃貝爺了?我猜野生的肥膘能少點
反正我嘗不出來主要的區(qū)別還是在肉質(zhì)方面。野外的為了生存都會大量的運動。有嚼勁。五個字這個還真是不好說啊。
相對于野雞,我更喜歡吃家雞。
所以這個東西也分人。
不過野生的肉質(zhì)什么的更致密這個倒是真的。其它我不知道,但河里面的野生魚,
煮湯,那個鮮味,真的是贊
還有魚湯雪白的
餓了 [s:36]