以前家里都是吃綿羊和黃牛。來(lái)到這邊吃的都是山羊和水牛。感覺(jué)沒(méi)家里那邊好吃山羊+黃牛平原地區(qū),山羊,黃牛 Post by 大俠趙志敬 (2012-09-22 19:36)
山羊這玩意真的能吃么。。味道大的連新疆人都吃不習(xí)慣。。神戶(hù)牛肉 [s:5]喵星人肉
Post by 大俠趙志敬 (2012-09-22 19:36)
山羊肉膻味小吧,新疆內(nèi)蒙的羊肉太腥了。。。去了都吃不慣
我也不清楚,反正就是回民弄得
比較愛(ài)吃醬牛肉 Post by NingyoHime (2012-09-22 19:36)
我就喜歡那股膻味(應(yīng)該是這個(gè)字吧),不過(guò)聞多了我也受不了沒(méi)注意過(guò)……
老家那邊吃山羊,牛不知道吃哪種.
話(huà)說(shuō)山羊肉比綿羊肉好吃啊,尤其是和蘿卜還有干辣椒燉出來(lái).口水....