按理說是地三鮮最高!但是我覺得芹菜炒粉也能體現(xiàn)東北菜的精隨!
然后主食類必須是酸菜大肉水餃。!
酸菜粉條呢鍋包肉. 殺豬菜 各種亂燉.不對不對,必須是隔夜的酸菜大肉水餃然后煎著吃!!酸菜餡餃子的精髓其實是燙面蒸餃
水餃還真不怎么好吃炒菜是尖椒護心肉
燉菜是汆白肉
涼菜是蒜泥血腸/家常涼菜
主食是飯包
不服來戰(zhàn)炸茄盒兒,豬肉酸菜燉粉條 溜肉段,鍋包肉才是逆天的
樓主那兩樣算小菜兒小雞燉蘑菇鍋包肉 漬菜粉 可以一戰(zhàn),大長春人發(fā)來賀電
炒菜是尖椒護心肉
燉菜是汆白肉
涼菜是蒜泥血腸/家常涼菜
主食是飯包
不服來戰(zhàn)、
樓主的簽名好棒喲酸菜餃子是異端。!只有我大雞蛋韭菜餡的才是正統(tǒng)。!
你這偽東北蘋果。。。。 鍋包肉,熘三樣,殺豬菜,大豐收。。這些菜呢!漬菜粉,鍋包肉,血腸白肉
Post by 一口蘋果 (2012-09-21 14:07)
這地不好洗啊
能把飯包做成一般的也不容易。。。
鍋包肉,熘三樣,殺豬菜,大豐收。。這些菜呢!東北人第三愛吃的是酸菜
東北人第二愛吃的是餃子鍋包肉做的好的廚師很少。。。而且番茄醬灑上太難吃。。鍋臺魚 一鍋出
鐵鍋燉鍋包肉小雞燉蘑菇可以一戰(zhàn)