【樓主】2014-05-26 17:08
» 剛學(xué)做的兩個(gè)菜，有法王，自我感覺賣相還不錯(cuò) (紅燒肉+雞腿肉卷)
大伙感覺如何呢？
至于味道嘛，由于老婆在旁邊指導(dǎo)，個(gè)人感覺有6分。。
網(wǎng)友評(píng)論2014-05-26 17:08
口水啊
網(wǎng)友評(píng)論2014-05-26 17:08
你老婆有6分？
網(wǎng)友評(píng)論2014-05-26 17:10
Reply to Reply Post by 嗜血之刃 (2014-05-26 17:08)
混蛋別歪樓，我說菜的味道
網(wǎng)友評(píng)論2014-05-26 17:10
紅燒肉看著能好吃，不過賣相不太好。雞腿不好看
網(wǎng)友評(píng)論2014-05-26 17:10
你家刀是5塊錢買的？
不過擼主用心了。
擼主沒事切幾次土豆絲吧，很練刀工。
網(wǎng)友評(píng)論2014-05-26 17:11
紅燒肉太肥啊。。。要選三層肥三層瘦的五花肉才好。。。那個(gè)雞腿肉卷是怎么搞？雞腿肉剔骨卷起來裹面油炸？
網(wǎng)友評(píng)論2014-05-26 17:12
Reply Post by 嗜血之刃 (2014-05-26 17:08):
你老婆有6分？
老婆法王呢！
網(wǎng)友評(píng)論2014-05-26 17:13
Reply to Reply Post by 血色懷念 (2014-05-26 17:11)
雞腿肉剁碎，用錫碎先包起來成條狀
放鍋里蒸一段時(shí)間，等形狀固定后
放點(diǎn)生粉，再拿出來油炸~
網(wǎng)友評(píng)論2014-05-26 17:14
我炒的青椒肉絲……倒醬油手抖了，鹽都沒放
網(wǎng)友評(píng)論2014-05-26 17:15
Reply Post by 精忠岳飛 (2014-05-26 17:14):
我炒的青椒肉絲……
黑暗料理啊= =你是不是老抽放多了。。
網(wǎng)友評(píng)論2014-05-26 17:15
Reply Post by 精忠岳飛 (2014-05-26 17:14):
我炒的青椒肉絲……倒醬油手抖了，鹽都沒放
下次醬油少放點(diǎn)。。。
網(wǎng)友評(píng)論2014-05-26 17:15
Reply Post by 冥界清風(fēng) (2014-05-26 17:10):
Reply to Reply Post by 嗜血之刃 (2014-05-26 17:08)
混蛋別歪樓，我說菜的味道
6分老婆法王何在？
網(wǎng)友評(píng)論2014-05-26 17:17
昨天做了紅燒排骨，老婆說好頂贊。
開始肉不能炒太久，否則就柴了，煮不爛。
網(wǎng)友評(píng)論2014-05-26 17:18
你這紅燒肉，全是肉
沒有一點(diǎn)配菜的嗎?看起來就燜人
網(wǎng)友評(píng)論2014-05-26 17:18
Reply Post by 精忠岳飛 (2014-05-26 17:14):
我炒的青椒肉絲……倒醬油手抖了，鹽都沒放
你這是用的老抽吧
網(wǎng)友評(píng)論2014-05-26 17:18
Reply to Reply Post by 誰舍得改變 (2014-05-26 17:18)
- -！ 沒有，在炒青菜跟煮蓮子豬肚湯中
網(wǎng)友評(píng)論2014-05-26 17:37
Reply to Reply Post by 精忠岳飛 (2014-05-26 17:14)
青椒肉絲還用放醬油啊....肉腌一下 直接爆炒就行啦~
網(wǎng)友評(píng)論2014-05-26 17:39
你現(xiàn)在這時(shí)間段發(fā)這東西叫我們評(píng)分。。。。。
網(wǎng)友評(píng)論2014-05-26 17:40
Reply Post by 精忠岳飛 (2014-05-26 17:14):
我炒的青椒肉絲……倒醬油手抖了，鹽都沒放
你不說我還以為是老抽腌的青瓜炒肉呢。。。。
