【樓主】2014-04-01 23:00
» 午夜福利繼續(xù)來一發(fā) 附簡單教程
今年的新土豆上市了 正是做咖喱的好材料 中午做的咖喱土豆雞肉一發(fā)
簡明攻略
1土豆切小塊 洋蔥切小塊 胡蘿卜之類的可以放 我不愛吃 沒放 雞腿根肉切小塊 說一下雞肉 大部分人喜歡用雞胸肉雞翅根或者雞小腿肉做菜 我喜歡用雞腿根 原因 肉厚汁多脂肪少骨頭少好打理
2油燒熱 放幾�；ń� 雞腿肉扮黑胡椒碎熱油下鍋炒熟 放洋蔥 炒透明放土豆 炒一下放水
3放大料兩瓣香葉兩片丁香一個生抽適量老抽一點鹽適量糖一點紅辣椒兩個
4中火燉個十幾分鐘放青椒 放咖喱 轉(zhuǎn)大火 說一下咖喱的問題 我試過幾種咖喱 好侍的和sb常用 如果你是烹飪新手 推薦好侍 基本上什么都不用放就可以做出好吃的咖喱 如果你有一定的烹飪功底 sb的比較適合你 底子好 自己調(diào)味味道會很棒 咖喱塊不要直接丟到鍋里 丟到炒菜勺子里 用湯不斷的轉(zhuǎn)帶出去融化的咖喱塊 會讓你的菜更美味
5大火燉至湯粘稠 出鍋
網(wǎng)友評論2014-04-01 23:01
你妹的這個點發(fā)啊
網(wǎng)友評論2014-04-01 23:02
一定不好吃！
網(wǎng)友評論2014-04-01 23:02
大半夜的...簡直過分！
網(wǎng)友評論2014-04-01 23:03
看餓了
網(wǎng)友評論2014-04-01 23:04
好像一碗。。。。
網(wǎng)友評論2014-04-01 23:05
這個青椒。。。濃濃的學(xué)校食堂風格啊。
網(wǎng)友評論2014-04-01 23:05
Reply Post by z8_kaiki (2014-04-01 23:04):
好像一碗。。。。
我替你說了 像翔是吧 那你真心別吃咖喱了 就沒有不像翔的咖喱
網(wǎng)友評論2014-04-01 23:06
...我已吃素一個月了，午夜發(fā)肉對我是沒用的！哼哼。。。
網(wǎng)友評論2014-04-01 23:14
Reply Post by 滾滾長江東逝水 (2014-04-01 23:05):
這個青椒。。。濃濃的學(xué)校食堂風格啊。
這青椒是最后我看顏色太單調(diào) 沒胡蘿卜 臨時決定放的…不要在意那些細節(jié)
網(wǎng)友評論2014-04-01 23:23
我就不信版主對這種半夜發(fā)吃的人...
不想干掉他!
網(wǎng)友評論2014-04-02 00:54
自殺帝啊，賣相一般般啊，和一般的燴菜差不多啊
網(wǎng)友評論2014-04-02 00:59
剛剛吃排骨湯面吃了個肚圓，毫無壓力
網(wǎng)友評論2014-04-02 00:59
……竟然有青椒！
差評！
網(wǎng)友評論2014-04-02 01:00
大半夜的 !!!!
網(wǎng)友評論2014-04-02 01:05
賣相不太好...
另外感覺不夠稠啊
再另外，建議放點口蘑片
網(wǎng)友評論2014-04-02 01:07
居然加青椒...
理解不能
咖喱就算再不愛吃胡蘿卜感覺胡蘿卜也是必需的
網(wǎng)友評論2014-04-02 01:08
晚安
網(wǎng)友評論2014-04-02 01:08
好吃的咖喱都有點貴吧~
網(wǎng)友評論2014-04-02 01:15
Reply Post by sljcg007 (2014-04-02 01:08):
......
折疊一下要死啊�。�！
