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[桂林吃的] 像腐竹那樣的東西，求告知

時間:2012-08-03 17:47 來源:m.z236.cn 作者:編輯 點擊:次

小學(xué)1，2年級的時候是在桂林讀的，當(dāng)時是94，95年吧。
   當(dāng)時還小，許多東西印象都不太深了，唯有吃的了，難道我內(nèi)心也是個吃貨
   有種是有點像豆腐一樣的塊狀的，有點嚼頭，聽我爸媽說是腐竹做的，市場買來的時候有點像竹筍，當(dāng)時菜市場是有成品賣的，很辣，很好吃，過了這么多年早就忘記名字了，現(xiàn)在想托桂林的同學(xué)買點但是有不知道名字，求水區(qū)眾告知下唄。
   嗯，還有，但是小學(xué)是爸爸送去上學(xué)的，早上吃的糯米飯美味啊
   還有桂林米粉，我已經(jīng)好多年沒吃到過正宗的了，只有每次過年回家路過桂林站的時候下火車買點8塊一杯的不太正宗的桂林米粉最好別吃，真的
   
   最好別吃，真的
   
   為什么？難道毀童年么哦對了，我記得家里人說過那個像腐竹的東西應(yīng)該是用做腐竹剩下的料做的油炸腐竹.EXE Post by 觀月 (2012-08-02 15:21)
   
   百度了下油炸腐竹的圖片，應(yīng)該不是我當(dāng)年吃過的東西哪酸筍？好像我們那叫豆腐皮 不知道是不是同一樣?xùn)|西
   味道還行吧面筋？？那應(yīng)該是豆腐皮吧
   
   
   腐竹那玩意好吃多了不是豆腐皮，是塊狀的，嗯，有點像臭豆腐
   
   不是豆腐皮，是塊狀的，嗯，有點像臭豆腐
   
   油豆腐？ 有種叫支竹啊,油炸過后很美味
   
   油豆腐？
   
   應(yīng)該不是腐竹類似土特產(chǎn)
   都是作坊生產(chǎn)
   運輸 包裝什么的都不適合豆腐乳？或者油果？
   腐乳 字?jǐn)?shù)
   
   腐乳 字?jǐn)?shù)
   
   腐乳更不是了，腐乳全國都差不多有賣的吧。我知道有個東西和lz說的很像，但是我想不起來叫啥了，而且我覺得如果lz看見也不會再想吃了……應(yīng)該是一種豆類合成物吧。初中的時候經(jīng)常在路邊小攤買了吃。但是那東西絕對不是什么豆腐的副產(chǎn)品。